¼úÀ» ¸¶½Ã¸é óÀ½¿¡´Â ±âºÐÀÌ ÁÁ¾ÆÁö°í
¸»À» ¸¹ÀÌ ÇÑ´Ù. ´õ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã¸é ¸»°ú ÇൿÀÌ
´À·ÁÁö°í ÆÇ´ÜÀÌ Èå·ÁÁö¸ç, ¼ÒȰ質 ÁßÃ߽Űæ°è¿¡
ÇØ·Ó°Ô ÀÛ¿ëÇØ¼ ÅäÇÏ°Ô Çϰųª, ½Å°æÁ¶Àý´É·ÂÀ»
¶³¾î¶ß¸®°í, ÀǽÄÀ» È帮°Ô ¸¸µç´Ù. »ç¶÷¸¶´Ù
¼ú¿¡ ´ëÇÑ ¹ÝÀÀÀº ´Ù¸£Áö¸¸ ¸¶½Ã´Â ¼úÀÇ ¾çÀÌ
´Ã¾î³ª¸é ´©±¸³ª ºñ½ÁÇÑ °æ°ú¸¦ ¹â°Ô µÈ´Ù.
--------------------------------------------------------------------------------
Ç÷Áß ¾ËÄڿóóµµ
½É
½Å »ó ÅÂ
--------------------------------------------------------------------------------
0.02¢¦0.03%
µÎµå·¯Áø º¯È´Â
¾ø°í ¾à°£ ±âºÐÀÌ ÁÁÀº »óÅÂ
0.05¢¦0.06%
À̿ϰ¨, Ǫ±ÙÇÔÀ»
´À³¦, Àڱؿ¡ ´ëÇÑ ¹ÝÀÀ ½Ã°£ÀÌ Á¶±Ý ´Ê¾îÁü
¹ÎøÇÑ ±ÙÀ°¿îµ¿ÀÌ ¾ÈµÊ
0.08¢¦0.09%
½Ã°¢, û°¢ÀÇ ÀúÇÏ,
±ÕÇü°¨· ¾ð¾î±â´ÉÀÇ ÀúÇÏ, ´ÙÇà°¨ÀÌ
»ý±è· ÀڽۨÀÌ Ä¿Áü
¿îµ¿Á¶Àý´É·Â ÀúÇÏ
0.11¢¦0.12%
½Åü±ÕÇüÀ» Àâ±â
¾î·Æ°Ô µÊ, Á¤½ÅÀûÀΠȰµ¿´É·Â°ú ÆÇ´ÜÀÌ ¶³¾îÁü
0.14¢¦0.15%
½Åü¿Í Á¤½ÅÀÇ Á¶Àý±â´ÉÀÌ
ÇöÀúÈ÷ ¶³¾îÁü
0.20% ¿îµ¿Á¶Àý´É·Â»ó½Ç(¿òÁ÷À̱â
À§Çؼ´Â ³²ÀÇ µµ¿òÀÌ ÇÊ¿ä),Á¤½ÅȰµ¿ÀÇ È¥¶õ
0.30%
°ÅÀÇ
ÀλçºÒ¼º »óÅ¿¡¼ ½É½ÅÀ» °Ü¿ì °¡´®
0.40%
ÀǽÄÀÌ
¾ø°Ô µÊ
0.50%
±íÀº
È¥¼ö»óÅÂ
0.60%
È£ÈíºÎÀüÀ¸·Î
»ç¸ÁÇÒ ¼öµµ ÀÖÀ½
--------------------------------------------------------------------------------
¼úÀº Àû´çÈ÷ ¸¶½Ã¸é ½ÅüÀû· Á¤½ÅÀû·
»çȸÀûÀ¸·Î ÀÌ·Ó´Ù. ¼úÀº ¿ì¸® ¸öÀÌ ºü¸£°Ô
ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿¡³ÊÁö¿øÀ̰í, ¿ì¸® ¸ö¿¡ À¯ÀÍÇÑ
°í¹Ðµµ Áö´Ü¹é ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(HDL-cholesterol)À»
³ô¿©ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ Ç÷ÀüÀ» Ç®°í Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ»
°¨¼Ò½ÃŰ´Â Ư¼ºÀÌ ÀÖ¾î µ¿¸Æ°æÈ¸¦ Â÷´ÜÇÏ´Â
ÀÛ¿ëµµ ÇÑ´Ù. Àû´çÇÑ À½ÁÖ´Â Ä¡¸Å ¿¹¹æ¿¡ »ó´çÈ÷
µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â ¿¬±¸°á°úµµ ÀÖ°í, ³ë³â±â¿¡
Á¤½Å±â´ÉÀÌ ÀúÇ쵃 À§ÇèÀÌ ³·¾ÆÁø´Ù´Â º¸°íµµ
ÀÖÀ¸¸ç, Àΰ£ÀÇ °¨¼ºÀ» dzºÎÇÏ°Ô Çϰí ÈïºÐ½ÃŰ¹Ç·Î
¼º¿åÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù.
°úÀ½ÀÌ ºÎ¸£´Â ¿©·¯ °¡Áö °Ç°À§Çè¿äÀÎ
Àû´çÇÑ À½ÁÖ·®¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸´Â ¸¹Áö¸¸ ¿ä¾àÇϸé
Àû´çÇÑ À½ÁÖ·®Àº ¾î¶² ¼úÀÌµç ±× ÀÜÀ¸·Î 3ÀÜ
±îÁö¸ç, À̵û±Ý °úÀ½ÇÏ´Â °æ¿ì¿¡µµ 6ÀÜÀ» ³ÑÁö
¾Ê¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ÇÏ·ç¿¡ ¼ÒÁÖ´Â ¼ÒÁÖÀÜÀ¸·Î 3ÀÜ,
¸ÆÁÖ´Â ¸ÆÁÖÀÜÀ¸·Î 3ÀÜ, ¾çÁÖ´Â ¾çÁÖÀÜÀ¸·Î
3ÀܱîÁö ¸¶½Ã¸é ¾ËÄÚ¿Ã 30gmÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ´Âµ¥,
ÀÌ Á¤µµ°¡ Àû´çÇÑ À½ÁÖ·®ÀÌ´Ù.
´Ù¸¸ ÇÑ ´Þ¿¡ ÇÑ µÎ ¹ø ÀÌ ¾çÀ» ÃʰúÇØ¼
¸¶½Ã´õ¶óµµ 6ÀÜ(60gm)À» ÃʰúÇØ¼´Â ¾È µÈ´Ù.
¼úÀ» ¸¹ÀÌ ¸¶¼Åµµ ²ô¶±¾ø´Ù°í ÇØ¼ ÀÌ ¾çÀ»
ÃʰúÇÏ¸é ¾ðÁ¨°¡´Â º´ÀÌ Ã£¾Æ¿Â´Ù.
¼úÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â »ç¶÷Àº ¾ËÄÚ¿Ã
³²¿ë, ¾ËÄÚ¿Ã ÀÇÁ¸, ¾ËÄÚ¿Ã ±Ý´ÜÁõÈıº°ú °°Àº
Á¤½Åº´¿¡ °É¸®°Ô µÇ¸ç, ¾ËÄڿüº °£¿°, °£°æÈ,
ÃéÀå¿°, À§Àå°ü ÃâÇ÷ÀÌ Ã£¾Æ¿À°í, °£¾ÏÀ̳ª
À§¾Ï, ½Äµµ¾Ï °°Àº ¾ÏÀÇ À§Ç輺µµ Ä¿Áø´Ù.
ÇÏ·ç Æ÷µµÁÖ 1º´ ÀÌ»óÀ» ¸¶½Ã¸ç 20°³ÇÇ ÀÌ»óÀÇ
´ã¹è¸¦ ÇÇ¿ì´Â »ç¶÷, Áï ¼ú°ú ´ã¹è¸¦ °°ÀÌ
ÇÏ´Â °æ¿ì´Â ´õ¿í À§ÇèÇØ¼ ½Äµµ, ÀεÎ, ÈĵÎ
µî ¸ñ±¸¸Û ¾Ï¿¡ °É¸± È®·üÀÌ 50¢¦100¹è³ª ³ô´Ù.
ÀӽŠÁß ¼úÀ» °ú´ÙÇÏ°Ô ¸¶½Ã¸é žÆÀÇ ¼ºÀå°ú
¹ß´ÞÀÌ ÀúÇϵǾî ÅÂ¾Æ ¾ËÄÚ¿Ã ÁõÈıºÀ̶ó°í
ÇÏ´Â ¹«¼¿î ÇÕº´ÁõÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù. ¶Ç ¼úÀº Àΰ£°ü°è¸¦
ÆÄ±«Çϰí, »çȸÀû Ȱµ¿¿¡ ÁöÀåÀ» Áֱ⶧¹®¿¡
ÀÌÈ¥, ½ÇÁ÷, ºó°ïÀÇ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÁßµ¶ÀÚÀÇ
ÀÚ»ì·üÀº ¼úÀ» ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â »ç¶÷ÀÇ 10¹èÀ̸ç,
Æò±Õ ¼ö¸íÀº 10¢¦12³âÀÌ Âª´Ù.
¹ß±âºÎÀüÀÇ ¿øÀÎ Áß Çϳª°¡ °úÀ½ÀÌ´Ù. ¼úÀ»
¸¹ÀÌ ¸¶½Ã¸é À½°æÀ» ÆØÃ¢½ÃŰ´Â ½Å°æÀü´Þ¹°Áú
ºÐºñ¿¡ ÀÌ»óÀ» ÃÊ·¡ÇØ À½°æÀÌ Á¤»óÀûÀ¸·Î ÆØÃ¢µÇÁö
¸øÇϰí, µû¶ó¼ ¾Ð·ÂÂ÷µµ Å©Áö ¾Ê¾Æ µ¿¸ÆÀ»
ÅëÇØ °ø±ÞµÇ´Â Ç÷·ù·®ÀÌ ÁÙ¾îµé°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·¸°Ô
µÇ¸é À½°æÀÇ ÆØÃ¢ÀÌ Á¦´ë·Î ¾ÈµÇ¹Ç·Î Ç÷·ù°¡
»õ¾î³ª°¡´Â Á¤¸ÆÀ» ¸·Áö ¸øÇØ °á±¹ ¹Ù¶÷ ºüÁø
À½°æ(¹ß±â°¡ ¾È µÇ´Â ¼º±â)ÀÌ µÈ´Ù. °úµµÇÑ
¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë´Â Å×½ºÅ佺Å׷аú ¾Èµå·Î°Õ ¹×
°í³ªµµÆ®·ÎÇÉ µî ³²¼ºÈ£¸£¸óÀ» °¨¼Ò½ÃÄѼ
¼öÅ´ɷÂÀÇ ÀúÇÏ, ¼º ¿å±¸ °¨Åð, ¹«Á¤ÀÚÁõ,
¹ß±â ºÒ´É, ºÒÀÓ, °íȯ ÅðÈ¿Í À§Ãà, ³²¼ºÀÇ
¿©¼ºÈ Çö»ó(³²¼º È£¸£¸óÀÇ ÀúÇÏ·Î ÀÎÇÑ ¿©¼ºÇü
À¯¹æ)À» À¯¹ßÇÑ´Ù.
°úÀ½ÇÏ¸é °¨Á¤, ±âȹ, °íµîÇൿ µîÀ» °üÀåÇÏ´Â
³úÀÇ ÇٽɺÎÀ§ÀÎ ÀüµÎ¿±(îñÔéç¨)ÀÌ Ãà¼ÒµÈ´Ù.
ÀϺ» Áö¹Ù(ô¶ç¨)´ëÇÐÀÇ ±¸º¸Å¸ ¸ðÅä¿À ¹Ú»ç´Â
¼úÀ» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â »ç¶÷Àº ¼úÀ» ¸¶½ÃÁö ¾Ê°Å³ª
Àû´çÈ÷ ¸¶½Ã´Â »ç¶÷¿¡ ºñÇØ ÀüµÎ¿±ÀÌ Ãà¼ÒµÈ
°æ¿ì°¡ µÎ ¹è³ª ¸¹Àº °ÍÀ¸·Î º¸°íÇϰí ÀÖ´Ù.
¿ä¾àÇϸé, ¼úÀ» Çã¿ë ¹üÀ§ ÀÌ»óÀ¸·Î °è¼Ó
¸¶½Ã¸é ´ÙÀ½°ú °°Àº ¸¹Àº ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇÑ´Ù.
--------------------------------------------------------------------------------
¿µ¾ç ºÎÁ· ¿±»ê,
Ƽ¾Æ¹Î, ÇǸ®µ¶½Å, ³ªÀ̾ƽÅ, ¸®º¸ÇÁ¶óºó,
¸¶±×³×½·,
¾Æ¿¬, Ä®½·, ´Ü¹éÁú
µÎ ³ú °£¼º³ú
Àå¾Ö, º£¸£´ÏÄÉ-ÄÚ¸£»çÄÚÇÁ ÁõÈıº, ´ë³ú À§Ãà,
¾à½Ã
±Ù À° ±ÙÀ°Áúȯ
½Å°æ/Á¤½Å ½Å°æÁúȯ, ¾ËÄÚ¿ÃÁßµ¶
°£ Àå Áö¹æ°£,
¾ËÄڿüº°£¿°, °£°æÈ, °£¾Ï
½É Àå °íÇ÷¾Ð,
ÇãÇ÷¼º½ÉÁúȯ, ºÎÁ¤¸Æ
Ç÷ ¾× ºóÇ÷,
¹éÇ÷±¸°¨¼ÒÁõ, Ç÷¼ÒÆÇ °¨¼ÒÁõ
¼Ò È ±â ½Äµµ¿°,
À§¿°, ÃéÀå¿°
´ë»ç, ÀüÇØÁú ÀúÇ÷´çÁõ,
°íÁöÇ÷Áõ, °í´¢»êÁõ, ÄÉÅæ»êÁõ, ¸¶±×³×½· °¨¼ÒÁõ
³» ºÐ ºñ ¹«¿ù°æÁõ,
°íȯ À§Ãà
°ñ °Ý °è °ñ
°¨¼ÒÁõ
ÀÓ »ê ºÎ À¯»ê,
±âÇü¾Æ, ½Å»ý¾Æ Á¤½ÅÁö¿¬
--------------------------------------------------------------------------------
¼ú·Î ÀÎÇØ ¿©·¯ °¡Áö º´À» ¾ò´Â °ÍÀº °á±¹
¹®Á¦À½ÁÖÀÚÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÚ½ÅÀÌ ¹®Á¦À½ÁÖÀÚÀÎÁö
¾Æ´ÑÁö¸¦ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î °¡Àå °£´ÜÇÑ
°ÍÀº CAGE ¼³¹®ÀÌ´Ù.
CAGE ¼³¹®Àº 4°¡Áö Áú¹®À¸·Î ¸Å¿ì °£ÆíÇϱâ
¶§¹®¿¡ ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëÇϴµ¥ 4°¡Áö Áß ¡¸¿¹¡¹¶ó´Â
´ë´äÀÌ ¼¼ °¡Áö ÀÌ»óÀ̸é È®½ÇÈ÷ ¾ËÄÚ¿ÃÁßµ¶ÁõÀ̰í,
µÑÀÌ¸é ¾ËÄÚ¿Ã Áßµ¶ÀÇ °¡´É¼ºÀÌ ³ô°í, ÇϳªÀ̸é
Àû¾îµµ ¹®Á¦À½ÁÖÀÚ·Î ¼úÀ» ÁÙ¿©¾ßÇÏ´Â ´Ü°èÀÌ´Ù.
Ç¥. CAGE ¼³¹®
--------------------------------------------------------------------------------
1. ½º½º·Î ¼úÀ» ²÷¾î¾ß µÇ°Ú´Ù°í »ý°¢ÇÑ
ÀûÀÌ ÀÖ½À´Ï±î?
2. À½ÁÖ¿¡ ´ëÇÑ ºñ³ ¶§¹®¿¡ ±«·Î¿î ÀûÀÌ
ÀÖ½À´Ï±î?
3. À½ÁÖ¿¡ ´ëÇÑ ÁËÀǽÄÀ» ´À³¤ ÀûÀÌ ÀÖ½À´Ï±î?
4. ÇØÀå¼úÀ» ¸ÔÀº ÀûÀÌ ÀÖ½À´Ï±î?
--------------------------------------------------------------------------------
±èöȯ / ÀÎÁ¦ÀÇ´ë ¼¿ï¹éº´¿ø
°¡Á¤ÀÇÇаú·±³¼ö
|